반응형 시원한 맛1 깊은 맛의 민물새우탕 레시피, 술 다음날 딱 어울리는 민물새우탕 민물새우탕 맛있게 끓이는 법시원하고 담백한 민물새우탕의 매력추운 겨울에는 따뜻한 국물 요리가 꼭 필요하죠. 하지만 여름에도 뜨끈한 국물이 땡기는 날이 있습니다. 특히나 술을 마신 다음날엔 속이 허하고 더부룩한데, 이럴 때 딱 어울리는 게 바로 민물새우탕이에요. 민물새우탕은 새우 고유의 시원한 맛과 무의 달콤함이 어우러져 깊고 구수한 국물 맛을 내죠. 여기에 매운 고춧가루나 청양고추로 얼큰하게 끓여내면 술 마신 다음날 딱 맞는 해장국이 됩니다. 저희 부부도 술을 좋아해서 종종 밤에 애들 재우고 소곤소곤 한잔하는데, 그럴 때마다 민물새우탕으로 해장을 하곤 해요.오늘은 무쇠 웍을 사용해서 얼큰하고 깊은 맛의 민물새우탕을 만들어봤습니다. 무쇠 웍은 음식을 더 맛있게 만들어준다고 하더라고요. 레시피를 따라 해보시.. 카테고리 없음 2025. 2. 13. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
