반응형 해장국2 깊은 맛의 민물새우탕 레시피, 술 다음날 딱 어울리는 민물새우탕 민물새우탕 맛있게 끓이는 법시원하고 담백한 민물새우탕의 매력추운 겨울에는 따뜻한 국물 요리가 꼭 필요하죠. 하지만 여름에도 뜨끈한 국물이 땡기는 날이 있습니다. 특히나 술을 마신 다음날엔 속이 허하고 더부룩한데, 이럴 때 딱 어울리는 게 바로 민물새우탕이에요. 민물새우탕은 새우 고유의 시원한 맛과 무의 달콤함이 어우러져 깊고 구수한 국물 맛을 내죠. 여기에 매운 고춧가루나 청양고추로 얼큰하게 끓여내면 술 마신 다음날 딱 맞는 해장국이 됩니다. 저희 부부도 술을 좋아해서 종종 밤에 애들 재우고 소곤소곤 한잔하는데, 그럴 때마다 민물새우탕으로 해장을 하곤 해요.오늘은 무쇠 웍을 사용해서 얼큰하고 깊은 맛의 민물새우탕을 만들어봤습니다. 무쇠 웍은 음식을 더 맛있게 만들어준다고 하더라고요. 레시피를 따라 해보시.. 카테고리 없음 2025. 2. 13. 더보기 ›› 김치국 끓이는 법으로 집에서 즐기는 간단한 황홀함, 당신의 입맛을 사로잡을 비법 공개! 김치국 끓이는 법: 집에서 쉽게 만드는 김치국 레시피 안녕하세요! 오늘은 간단하지만 황홀한 맛을 자랑하는 김치국 끓이는 법을 소개해 드릴게요.뜨끈한 국물이 간절히 생각나는 날, 한 그릇 뜨겁게 끓인 김치국은 정말 완벽한 선택이죠!그럼, 시작해볼까요? 1. 준비물: 어떤 재료가 필요할까? 김치국을 만들기 위해 준비해야 할 재료는 많지 않아요.간단하게 다음 재료를 준비해 주세요. 신김치: 200g(국물도 넣어주세요!)멸치: 국물용 멸치 15마리(혹은 멸치 육수팩)두부: 반 모(국물의 부드러운 식감을 위해)콩나물: 한 줌(해장에도 좋고 아삭한 식감도 더해줘요)대파: 1대(향과 색감을 위해)청양고추: 1개(얼큰함을 원한다면)다진 마늘: 1~2 큰술고춧가루: 1 큰술(선택)국간장 또는 소금: 간 맞추기 용 준비 .. 카테고리 없음 2024. 10. 23. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
