반응형 생선 맛1 자연산 광어로 만드는 시원한 매운탕, 광어뼈로 매운탕 만드는 법은? 광어뼈로 만드는 맛있는 매운탕 레시피자연산 광어로 만드는 시원한 서더리 매운탕얼마 전 배우자 분이 배낚시에서 큰 광어를 잡아왔어요. 생선회로 먹기에는 양이 너무 많아서, 광어뼈로 시원한 매운탕을 끓여보기로 했죠.광어는 정말 싱싱하고 고소한 맛이 일품이에요. 자연산 광어라 배 부분이 하얗고 깨끗해서 회로도 맛있게 먹을 수 있었답니다. 그런데 회를 뜰 줄 모르는 저로서는 정말 고생을 많이 했네요. 유튜브를 보고 따라했지만, 칼질이 서툴러서 생선살이 너덜너덜해졌어요. 하지만 그래도 배우자 덕분에 멋진 회를 만들어낼 수 있었답니다.회뜨기가 힘들었지만, 그래도 싱싱한 광어로 끓인 매운탕은 정말 맛있었어요. 특히 광어뼈에서 우러나온 깊은 맛이 일품이었죠. 다이어트 중이라 술은 못 마시고 있지만, 이 매운탕 한 그릇.. 카테고리 없음 2025. 1. 28. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
