반응형 고추장아찌 반찬1 간장고추삭히는법, 깊은 맛의 황금 레시피 공개! 간장 고추장아찌 황금 레시피 안녕하세요! 오늘은 정성스럽게 집에서 직접 담그는 간장 고추장아찌 만드는 법을 소개해 드리려고 해요. 이 레시피는 정말 간단하면서도 깊은 맛이 나서 가족들은 물론이고 친구들도 정말 좋아하더라고요. 혹시 여러분도 이런 경험 있으신가요?간장 고추장아찌는 간장, 설탕, 식초의 황금비율로 만들면 짭조름하면서도 새콤달콤한 맛이 나는데요. 저는 이렇게 만든 고추장아찌를 반찬으로 먹기도 하고, 다양한 요리에 넣어서 매콤한 맛을 더하기도 해요. 특히 삼겹살이나 고기 요리와 정말 잘 어울리죠?간장 고추장아찌 만드는 법 고추를 절일 때는 깨끗이 씻어서 숨구멍을 내주는 게 중요한데요. 그래야 간장물이 고추 속까지 잘 스며들어서 더욱 깊은 맛이 나거든요. 그리고 절임물을 3번 이상 끓여 부어주면 .. 카테고리 없음 2024. 12. 30. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음